Żołądki z kurczaka

Wybierz produkty, które Cię interesują
Cechy:

Żołądki są to oczyszczone części mięśniowe żołądków kurczaków. Mają szaro-czerwoną barwę, twardą konsystencję, łagodny smak oraz średni przerost tłuszczowy.

Zastosowanie:

Żołądki ze względu na to, że są twarde należy długo gotować lub dusić. Podaje się je w sosie, z warzywami, ziemniakami lub ryżem. Ugotowane i pokrojone na mniejsze kawałki możemy dodać do zupy i potrawki.