Szyja z kurczaka

Wybierz produkty, które Cię interesują
Cechy:

Szyja zbudowana jest z licznych chrząstek i kostek. Zawiera stosunkowo niewiele mięsa.

Zastosowanie:

Szyja z kury doskonale nadaje się na dania gotowane, zupy, wywary, buliony i potrawki. Ponadto można ją również smażyć lub piec obtaczając ją wcześniej w bułce tartej i jajku. Znajduje również zastosowanie w przetwórstwie wędliniarskim, do wyrobu wędlin, kiełbas, pasztetów oraz konserw.